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SALMONE GRATINATO CON SFOGLIA DI PATATE ALLO ZAFFERANO
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SALMONE GRATINATO CON SFOGLIA DI PATATE ALLO ZAFFERANO • Questa è la mia proposta di secondo piatto per la Vigilia di Natale • PROVATECI ANCHE VOI condividete poi i vostri risultati • Segui qui la mia ricetta: • SALMONE GRATINATO CON SFOGLIA DI PATA... • Questa è la mia ricetta • ingredienti per 6 PERSONE • PER IL SALMONE: • -1kg di coda o filetto di salmone tagliato a tranci • -100g di pane • -pepe qb • -50g di olio • -sale qb • -4 rametti di timo • -2 rametti di rosmarino • -5g di prezzemolo • -scorza di 1 limone • PER IL CONTORNO: • -1 bustina di zafferano • -sale qb • -6 patate • -40g di parmigiano • -olio qb
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