Youtor
3 ricette sfiziose per una cena saporita pronta in forno
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1) Involtini di prosciutto cotto, formaggio e funghi: rotolini sfiziosi. croccanti e saporiti! Sfiziosi, pratici e veloci, potrete farcire questi involtini con il formaggio che più preferite e alternare il contorno in base alla stagione! INGREDIENTI 250g di funghi vino bianco prezzemolo aglio cipolla olio d'oliva prosciutto cotto formaggio a fette 2 uova pangrattato q.b. PREPARAZIONE 1. Cucinate i funghi in padella con aglio, cipolla e olio d'oliva. 2. Sfumate con il vino e aggiungete il sale e lasciate cuocere per circa 15 minuti. 3. Ponete sulle fette di prosciutto il formaggio che preferite e aggiungete i funghi ormai tiepidi. 4. Arrotolate delicatamente ottenendo degli involtini. 5. Impanate ogni involtino prima nell'uovo e poi nel pangrattato. 6. Infornate a 190° per 15 minuti. 7. Servite ben caldi. --------------------------------------------------------------------------------- 2) Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta facile e sfiziosa pronta in pochi minuti! La mozzarella in carrozza al forno è l'alternativa più leggera e pratica della classica ricetta napoletana, ma sempre saporita e sfiziosa. Il piatto si prepara mettendo alcune fette di mozzarella in due fettine di pane in cassetta, che vengono, poi, passate nell'uovo, nel latte e, infine, fritte. INGREDIENTI pane per tramezzini mozzarella o formaggio a pasta filata prosciutto cotto latte uova pangrattato sale pepe PREPARAZIONE 1. Appiattite il pane per tramezzini, aggiungete il prosciutto cotto e il formaggio. 2. Richiudete formando dei quadrati ben sigillati. 3. Passate ogni quadrato nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. 4. Cuocere in forno a 180° per 15 minuti con un filo d'olio d'oliva. -------------------------------------------------------------------------------- 3) Rotolini alla pizzaiola: filanti, saporiti e pronti in pochi passi! INGREDIENTI pane per tramezzini formaggio salsa di pomodoro basilico uova sbattute pangrattato PREPARAZIONE 1. Stendete il pane per tramezzini e condite con la salsa di pomodoro. 2. Aggiungete l'origano, il formaggio olandese e il basilico. 3. Arrotolate e impanate gli involtini ottenuti. 4. Infornate a 200° per 15 minuti. Le altre ricette: Rotolo veloce Corona di pancarrè • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE • Seguici su: • Facebook: / cookist • Instagram: / cookist • https://video.cookist.it/video/an/Xi8...
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