Utbeining av lammelår MatPrat

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=aAVr3z8agTw

Utbeining av lammelår er enklere enn du tror. Her viser vi deg hvordan du på en enkel måte skjærer ut isbeinet av et lammelår. • Abonner på kanalen vår for flere nydelige oppskrifter og nyttige tips: • https://goo.gl/beBt6i • ____________________________________________ • UTBEINING AV LAMMELÅR • TRINN 1 • • Det gjøres lettest ved at knivspissen stikkes ned i kjøttet på innsiden av fortykningen (halvmåneformede leddet) vi ser på benet. Følg så med kniven langs benkanten i en dybde av ca. 3 cm. Bruk en tynn, skarp kniv. • TRINN 2 • Ta tak med fingrene og bøy isbeinet bakover, stikk kniven inn i kuleleddet og skjær over den store senen som holder kulebenet på plass. Før kniven inntil isbeinet er skåret løst. • ____________________________________________ • Følg oss gjerne i sosiale medier: • Facebook | / matprat • Instagram | / matprat.no • Flere oppskrifter | https://www.matprat.no

#############################

New on site