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#panpepato #panpepatofattoincasa #comefareilpanpepato • pampepato fatto in casa, pampepato ricetta, come fare il pampepato con #videoricetteinsieme • Il #panpepato o #pampepato è uno dei dolci più conosciuti e ricercati durante le #festedinatale #festenatalizie • #dolcidinatale • #dolcinatalizi • • INGEDIENTI: • fichi 250 grammi • nocciole 250 grammi • noci 250 grammi • mandorle 250 grammi • cioccolato fondente grattugiato 100 grammi • miele 250 ml • buccia grattugiata di un arancio e di un mandarino • uvetta sultanina ammollata 150 grammi • canditi all’arancia 150 grammi • cacao in polvere 50 grammi • farina 00 100 grammi • 1 cucchiaino da caffè di cannella • Mezzo cucchiaino di pepe nero grattugiato • Mezzo cucchiaino di noce moscata • Mezza tazzina di caffè espresso • 2 cucchiai di rum • PROCEDIMENTO: CANALE YOUTUBE VIDEO RICETTE INSIEME • togliere il picciolo dai fichi e tagliarli a pezzi piccoli, frullare in un mixer mandorle noci e nocciole per qualche secondo( devono rimanere a pezzettini e non diventare farina) • strizzare l’uvetta e mettete tutti gli ingredienti in una ciotola mescolando con il cucchiaio, foderate una placca da forno e accendete il forno a 160 gradi statico. • Ungere le mani e formare delle palle da circa 450 grammi ciascuna, posizionandole sulla placca da forno. • Infornare per 30 minuti e far riposare i pampepati per almeno 12 ore prima di mangiarli. • Buon appetito • INGREDIENTS: • fillets 250 grams • hazelnuts 250 grams • Walnuts 250 grams • almonds 250 grams • grated dark chocolate 100 grams • honey 250 ml • grated peel of an orange and a mandarin • soaked sultanas 150 grams • orange candied fruit 150 grams • cocoa powder 50 grams • flour 00 100 grams • 1 teaspoon of cinnamon • Half a teaspoon of grated black pepper • Half a teaspoon of nutmeg • Half a cup of espresso coffee • 2 tablespoons of rum • PROCEDURE: YOUTUBE CHANNEL VIDEO RICETTE INSIEME • remove the stem from the figs and cut them into small pieces, blend almonds, walnuts and hazelnuts in a mixer for a few seconds (they must remain in small pieces and not become flour) • squeeze the raisins and put all the ingredients in a bowl mixing with a spoon, line a baking sheet and turn on the oven at 160 degrees static. • Grease your hands and form balls of about 450 grams each, placing them on the oven plate. • Bake for 30 minutes and let the pampepati rest for at least 12 hours before eating them. • Enjoy your meal
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