Les requins décimés dans nationalgeographicfr du 15 janvier 2023 short2

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Les requins décimés dans nationalgeographic.fr du 15 janvier 2023. • En 2019, au moins 79 millions de requins ont été pêchés, dont au moins 25 millions appartenant à des espèces menacées. Ces chiffres sont restés stables, voire ont augmenté au cours de la dernière décennie. La cause de ce carnage, la recherche d’ailerons bien sûr mais aussi la viande de requin, même celle des espèces menacées d’extinction, est de plus en plus présente dans divers produits alimentaires et pas uniquement dans la tristement célèbre soupe d’ailerons de requins. Le requin est également souvent utilisé dans les Fish and chips et dans le ceviche ou pour remplacer de manière frauduleuse l’espadon. En outre, le cartilage et l’huile de foie de requin sont des ingrédients couramment utilisés dans l’industrie médicale et cosmétique. Enfin les filets maillants non sélectifs emprisonnent les requins alors qu’ils ne font pas l’objet de la pêche. • https://www.nationalgeographic.fr/ani...

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