Storceag de Sturion

YOUR LINK HERE:

http://youtube.com/watch?v=aj0K4rX9r9E

Storceag de Sturion • • Ciorba de peste traditionala la ceaun • Astăzi vă prezentăm o reţetă autentică din Delta Dunării, aşa numita “ Regina ciorbelor pescăreşti” – Storceag de Sturion. • Ingrediente pentru cantitate de 10 litrii de ciorbă • • 3 cepe mari • • 6 galbenusuri • • Sare, ulei, otet, piper • • 300g morcov • • 300g vază • • 500g cartofi • • 200g telina • • Verdeata • • 500g rosii • • 1kg smantana • • 300g ardei gras • • 3kg sturion • Modul de preparare • ✔️ Se pune la foc să fiarbă, oala cu apă, după care se adaugă uleiul, sarea si piperul. • ✔️ Se taie în bucăţele cât mai mărunte morcovul, cartofii, ceapa, roşiile, varza, ţelina si verdeaţa. • ✔️ Se portioneză peştele dezosat in bucăţele de aproximativ 2-3 cm. • ✔️ Dupa ce apa dă în clocot se adaugă ingredientele si se lasă la fiert, timp de 20 de minute, cand cartofii ar trebui sa fie fierţi (se verifică), se mai drege zeama cu una, doua linguri de oţet, sare după gust. • ✔️ Se adaugă peştele şi se mai lasa încă 10 minute să fiarbă. • ✔️ Intre timp când peştele a fiert, adăugaţi smântana amestecată cu gălbenuşurile de ou şi adăugaţi în ciorbă. • ✔️ Se lasă să se dea în clocot, opriţi focul si adaugaţi verdeaţa. • Pofta Buna! • Mai multe detalii despre realizarea acestei retete autentice, urmariti clipul video. • **************************************************************** • Daca doriti sa vedeti astfel de retete, abonati-va la canalul nostru pentru mai multe. • ► • Crap cu legume la cuptor - Egreta Re... • ► • Ciorba de peste traditionala la ceaun • Distribuiti sau dati-ne un like. Va multumim! • ► / nelstill • **************************************************************** • Ne puteti urmari si aici: • ► Travel website: https://www.romaniainfomagazin.ro • ► Facebook: / nelstill • ► Instagram: / nelugheorghe • ► Tweeter: / nelstill • **************************************************************** • CHECK OUT OUR VIDEO PRODUCTION COMPANY • NELSTILL VIDEO PRODUCTION: Our passion is creating video content that truly brings a destination to life for the viewer. • WE PRODUCE ► travel film presentation, graphics AE CS, advertising, film and editing, weddings, news events. • ► Website: http://www.nelstill.com • ******************************************************************** • © Copyright infringement: • ► This video is subject to copyright owned by Nelstill Video Production. Any reproduction or republication of all or part of this video is expressly prohibited unless Nelstill Video Production has explicitly granted its prior written consent. All other rights reserved. • ******************************************************************** • #storceag #storceac #CiorbadePeste #GastronomieTraditionala #DeltaDunarii #Gastronomie #BorsDePeste #Reteteautentice #gastronomieromaneasca #Romania #DescoperaRomania #nelstillvideoproduction #ROmaniaInfoMagazin #CalatoresteCuMine #SfantuGheorgheDelta

#############################

New on site