Лазанья по правилам болоньез бешамель

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ajgSIxcjgdk

Для лазаньи на 8 человек вам потребуется: • ✔️ 1 упаковка листов лазаньи (см. указания на упаковке, нужно ли тесто предварительно отварить) • ✔️ 500 г фарша из разного мяса на ваш вкус: говядина, свинина, телятина • ✔️ 1 луковица • ✔️ 1 морковь • ✔️ 50 г томатной пасты • ✔️ 500 мл томатного пюре или консервированных помидоров (можно свежие) • ✔️ 120 мл красного сухого вина • ✔️ 1 ст ложка муки • ✔️ 2 зубчика чеснока • ✔️ зелень на выбор: орегано, тимьян, маржолен • ✔️ 400-500 мл мясного бульона или воды • ✔️ тертый сыр на ваш вкус: 100 г пармезан и 100 г эмменталь • ✔️ оливковое масло • ✔️ соль, перец • Для бешамель • ✔️ 600 мл молока • ✔️ 40 г масла • ✔️ 40 г муки • ✔️ мускатный орех • ✔️ кайенский перец • ✔️ 150 г сыра типа эмменталь или конте • Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien • https://instagram.com/chefvivien?igsh... • ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: • 0:00 вступление к рецепту • 1:06 болоньез • 6:41 бешамель • 8:09 собираем лазанью • 10:50 готово • 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. • Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. • #ШефВивьен #Лазанья #Мясная

#############################

New on site