黒豆からアントシアニンを抽出する
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http://youtube.com/watch?v=amyzWLImiow
この動画は黒豆といちごからアントシアニン色素を取り出して指示薬を作る実験です。 • 最初の方はアントシアニン色素の説明をしています。2:54 から実験です。 • This video is an experiment to make an indicator by extracting anthocyanin pigment from black beans and strawberries. • On first, explains the anthocyanin pigment.
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