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COMO PREPARAR UNA POLLADA PERUANA PERFECTA ALEXANDER QUESQUÉN ACOMERPE
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Aprende con este vídeo cómo hacer Pollo en Escabeche, una receta muy fácil, rápida y deliciosa 😁💕 El pollo se puede comer tanto frio como caliente y tradicionalmente esta variante de pollo en salsa se usaba para conservar la carne durante más tiempo 😊 • La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! • #polloescabeche #polloensalsa #cocinaconcarmen • Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: https://amzn.to/2RDN0j1 • Suscríbete al canal ¡Es gratis!: http://goo.gl/Ol18rU • Instagram: / cocinaconcarmen • Facebook: http://goo.gl/5ruODK • Ingredientes: • 1 kilo de piezas de pollo • 100 ml de vinagre (2/5 de taza) • 100 ml de vino blanco (2/5 de taza) • 125 ml de agua (1/2 taza) • 150 ml de aceite de oliva virgen extra (3/4 de taza) • 1 cebolla • 1 zanahoria • 4 diente de ajo • 6 pimientas en grano • 4 hojas de laurel • 2 cdas de pimentón dulce o paprika • 1 ramita de tomillo • Sal y pimienta al gusto • Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. • Cocina con Carmen • Este vídeo NO está patrocinado.
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