年末にかけて起こる飲食店の閉店ラッシュ!カフェの開業は絶対にNGの理由を聞いたら落とし穴が怖すぎた











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ご視聴ありがとうございます。 • チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。 • 【永田ラッパ プロフィール】 • 14歳から老舗イタリアンレストラン厨房等で、現場仕事を学びながら、16歳のとき「16歳の天才サービスマン」とメディアで話題に。翌年、創作イタリアンのコンセプトで初店舗プロデュースし大ヒット。1993年外食産業専門コンサルタント会社株式会社ブグラーマネージメントを創業。国内外17ヵ国のべ11,000店舗以上のコンサルタント実績。外食産業におけるコンサルタント業務以外にも、商業施設開発、商品開発でもヒットを出してきた経験から、成功例も失敗例も織り交ぜながら伝える • ▼Facebook •   / masao.nagata.7   • ▼Ameblo • https://profile.ameba.jp/ameba/bugler • ▼Twitter •   / buglernagata   • #飲食店#閉店ラッシュ#永田ラッパ

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