Youtor
Domowy rosół
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=bF1Tjij8G14
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Składniki: • • 4 duże udka kurczaka (ćwiartki) • • 2-3 litry wody • • włoszczyzna (marchew, por, pietruszka, seler) • • cebula (u mnie lekko palona) • • sól do smaku • • ziele angielskie • • iść laurowy • • pieprz • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Mięso dokładnie myję w zimnej wodzie i wkładam do garnka. Zalewam woda i gotuję. W tym czasie obieram i myję warzywa. Na mocno rozgrzanej patelni opalam cebule. Powinny się lekko przypalić. • Zbieram szumowiny i wkładam do garnka warzywa. Dodaję też kulki czarnego pieprzu, ziele angielskie i liście laurowe. Zmniejszam ogień do minimum. Gotuję mniej więcej 1,5 godzin. Na koniec doprawiam do smaku sola. • I gotowe! Pyszny, domowy rosół. • ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- • #obiad #zupa #gotowanie • Music: • Joakim Karud • / joakimkarud • -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
#############################
