Vanillekipferl

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Zutaten: - 350g Mehl • -200g Butter (Zimmertemperatur) • -80g gemahlene (blanchierte) Mandeln • -100g Zucker + 1x Vanillezucker • -1 Eiweiß • -------------------------------------------------------------------------- • -3x Vanillezucker (Bourbon) • -ca.140g Puderzucker • wer Mandeln anstatt Walnüssen nehmen möchte, sollte 220g • Butter in den Teig geben,da Mandeln weniger Fett enthalten • als Walnüsse und sich die Kipferl dann besser formen lassen • • ------------------------------------------------------------ • Music : Roa - Backpack • Stream / Download : https://hypeddit.com/roamusic/backpack • License : https://roa-music.com • ------------------------------------------------------------

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