【姆士流】咖哩豬肉歐姆蛋

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#姆士流【咖哩豬肉歐姆蛋】 • Tips • 材料 :好侍爪哇咖哩2塊、蛋4顆、牛奶2大匙、鴻禧菇1/2袋、香菇3朵、洋蔥1/4顆、蒜末1/2大匙、玉米1罐、豬絞100G、高麗菜2片 • 做法 : • 1.炒香洋蔥、蒜末後加入菇類、豬絞肉後加水煨煮後加入好侍爪哇咖 • 哩塊煨煮 • 2.高麗菜切絲備用 • 3.打蛋加入玉米、牛奶、鹽、 胡椒、蒜頭調味拌勻 歐姆蛋煎熟 • 4.裝盤將歐姆蛋淋上咖哩醬料 高麗菜絲 組裝 完成

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