Youtor
Lockere BISKUITROLLE mit cremiger ErdbeerQuarkFüllung
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Heute backen wir eine super leckere Biskuitrolle mit einer Füllung aus Quark, Sahne und Erdbeeren • Zutaten • für den Teig: • 4 Eier • 125g Zucker • 2 Pck. Vanillezucker • 75g Mehl • 1 TL Backpulver • 50g Speisestärke • 1 Prise Salz • für die Erdbeerfüllung: • 250g Magerquark • 200g Sahne • 70g Zucker • 1 Pck. Vanillezucker • 3 Blatt Gelatine • 500g Erdbeeren (davon 100g püriert) • 5-6 EL Erdbeerkonfitüre ohne Stückchen • Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da! • Eure Annika • • • Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht. • Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben. • ______________________________________________________________ • Mein Filmequipment • Kamera: http://amzn.to/1BT6xCA • Stativ: http://amzn.to/1GJBwNv • Softbox: http://amzn.to/1NrQ1em • Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1BT6MxG
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