３分鐘上菜，新鮮豆皮又嫩又香

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豆皮是培仁最常用的食材 • 煎煮炒炸都可以 • 配什麼食材都好吃 • 買到新鮮還沒冷凍過的豆包時 • 稍微炒一下 • 就能吃到豆皮的甜香 • 微黃的外皮帶點香氣 • 但更多是新鮮豆皮的軟嫩 • 跟冷凍的豆皮完全不一樣！ • 推薦給大家試試看拉 • 又快又簡單 • ------- • • 培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma • 王培仁 • • 熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過四本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。 • 接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！ • 臉書這邊追，有最新課程資訊▼ • / peirenvegan • ＩＧ這邊追，有日常小影片▼ • / peiren_veggie • 工商合作影片授權請寄▼ • [email protected]

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