Bacalaitos con Bacalao y Camarones Puerto Rican style cod fish amp shrimp fritters

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como hacer Bacalaitos con bacalao y Camarones (how to make Puerto Rican style cod fish shrimp fritters) • Buy me a Coffee 👇 • https://www.paypal.com/donate?busines... • sigueme / follow me instagram 👉 / cocinandofacilysencillo73 • sigueme / follow me facebook 👉https://www.facebook.com/profile.php?... • *Musica / Music* • https://share.epidemicsound.com/kjupkm • **CHIMICHURRI de cilantro 👉 • CIMICHURRI con cilantro (how to make ... • **Habichuelas Guisadas 👉 • Habichuelas Guisadas Boricua (how to ... • **Arroz Mamposteao 👉 • Arroz Mamposteao Puertorriqueño (how ... • **Sofrito Boricua 👉 • Sofrito Puertorriqueño (how to make P... • **Coquito Puertorriqueño 👉 • Coquito Puertorriqueño (easy Puerto R... • **Tembleque Boricua 👉 • Tembleque de coco Puertorriqueño (eas... • *INGEDIENTES* • : bacalao con sal • (salted cod fish) • : harina todo uso • (all purpouse flour) • : pimiento rojo y verde • (red green peppers) • : cebolla (onion) • : (cilantro) • : ajo (garlic) • : aceite con achiote • (oil w/ annatto) • : oregano (fresh oregano • : hoja de recao (culantro) • Facil y sencillo 👌 • Arrancamos sacando todo el exceso de sal que trae el bacalao dandole una lavadita luego lo desmenuzamos en pedazos pequeños y nuevamente lo lavamos y dejamos en agua en lo que picamos los vegetales y machacamos para preparar un rico sofrito que le añadira un sabor espectacular despuer preparamos la mezcla con harina todo uso le echamos agua poco a poco y mezclamoos hasta conseguir la consistencia deseada muy similar a la de los pancakes, le añadimos el sofrito, el bacalao y los camarones bien picaditos un poquito de color con el aceite con achiote mezclamos bien y listo para freir....en un sarten con aceite a fuego medio alto y con un cucharon los vamos a achar poco a poco para no hacer un reguero y cuando floten ya podemos voltearlos y dejamos hasta que doren, los escurrimos y a disfrutar de unos ricos y sabrosos bacalaitos bien Boricua....pero esta vez con Camarones Buen Provecho • Atrevete a inventar en la cocina siempre se pasa bien..... • Si te gusto el video Suscribete al canal y dale duro a la campanita para que recibas todo lo que estaremos subiendo cada semana y un Like o pulgar arriba tambien nos ayuda a que el video llegue a mas personas. • Thanks....

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