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HARICOTS BLANCS ROUGAIL SAUCISSES
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Recette de Jeanmi 974. π • π¬ De préférence regarder la vidéo en HD • β N'hésiter pas à laisser un commentaire : π Ou de vous abonnez à ma chaine Youtube : π Merci... / @jeanmi9744 • HARICOTS BLANCS – ROUGAIL SAUCISSES • • INGREDIENTS • 500 g de haricots blancs cuits • 1 Oignon • 1 petit morceau de gingembre • 10 gousses d’ail • 1 c à café de poivre • 1 c à café de curcuma • 2 branches de thym • Sel, huile, eau • 1 poivron rouge, vert et jaune • • PRÉPARATION • Couper les poivrons en rondelles, piler l’ail, le gingembre, le poivre et le sel. • Hacher l’oignon. • Faire chauffer l’huile dans une marmite. Y roussir l’oignon ajouter les épices pilées, mettre le safran(curcuma), bien mélanger. • Ajouter les poivrons, verser un peu d’eau couvrir et laisser mijoter 5 minutes. • Incorporer les haricots, tourner, ajouter un verre d’eau, couvrir et laisser mijoter 10 minutes. • WHITE BEANS - ROUGAIL SAUSAGES • • INGREDIENTS • 500 g of cooked white beans • 1 onion • 1 small piece of ginger • 10 cloves of garlic • 1 teaspoon of pepper • 1 teaspoon of turmeric • 2 sprigs of thyme • Salt, oil, water • 1 red, green and yellow bell pepper • • PREPARATION • Cut the peppers into rings, mash the garlic, ginger, pepper and salt. • Chop the onion. • Heat the oil in a pot. Scorch the onion, add the crushed spices, add the saffron (turmeric), mix well. • Add the peppers, pour a little water, cover and simmer for 5 minutes. • Stir in the beans, turn, add a glass of water, cover and simmer for 10 minutes. • Musique : Epidemic Sound
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