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Jupiter Baumkuchen 木星バウムクーヘン
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=cDuBhM4x9Sw
I made a baumkuchen that looks like Jupiter. The recipe is the same as normal baumkuchen. The Dough is layered and baked, and layered and baked repeatedly. It's a simple task, but the finished product is so cute! I can't wait to eat! It will be. • Recipe * (for two 9 cm diameter balls) • 1. sift together 40g of flour, 35g of cornstarch, 30g of almond powder and 1 1/2 tsp (6g) of baking powder. • 2. Knead 75g of unsalted butter softly, add 20g of honey and 35g of granulated sugar and mix. • 3. Add 3 egg yolks and mix. • 4. Add 1 1/2 tsp of rum and a few drops of vanilla oil and mix. • 5. Add 35g of granulated sugar to 3 egg whites to make a firm meringue. • 6. Add the flour of (1) to (4) in two portions and mix lightly ( taking care not to make it sticky ). • 7. Add 1/3 of (5) to (6) and mix well. • 8. Add the remaining 2/3 of (5) in 2 portions and mix evenly and fluffily. • 9. Apply 15g of melted unsalted butter to the mold. • 10. Add about 1 tbs of (8) to (9) and bake in an oven preheated to 180 ° C for about 10 minutes until it becomes browned. It seems to work better around the heat if you put a wet dishcloth under the mold. • 11. After baking, repeat steps (9) and (10) 5 times. Don't forget to wet a dishcloth and apply drawn butter! • 12. Pour the remaining dough onto only one side and close the lid. • 13. At the end, remove the rough heat from the baking mold for about 9 minutes. • 14. Remove from the mold and sprinkle with chocolate if you like. • I put about 30g of chocolate on each piece. 8% (2g) of salad oil is mixed with chocolate. • 15. it's done. • I failed the first time, but let's just say it's good because it's delicious. • 木星みたいなバウムクーヘンを作りました。（鈴カステラみたいかな）。作り方は普通のバームクーヘンと同じ。生地を重ねて焼いて重ねて焼いてを繰り返す。地味な作業ですが、できあがった姿はなんともかわいい！早くたべたい！ってなります。 • Baumはドイツ語で木、木星も木。なんかうれしい。 • *レシピ*（直径 9センチの球 2個分） • １．薄力粉 40g、コーンスターチ 35g、アーモンドパウダー 30g、ベーキングパウダー 小さじ 1と1/2（6g）を合わせてふるっておく。 • ２．無塩バター 75gを柔らかく練り、はちみつ 20g、グラニュー糖 35gを入れて混ぜる。 • ３．卵黄 3個を入れて混ぜる。 • ４．ラム酒 小さじ 1と1/2と、バニラオイル 数滴を、入れて混ぜる。 • ５．卵白 3個にグラニュー糖 35gを加え、しっかりとしたメレンゲを作る。 • ６．（4）に（1）の粉類を2回に分けて加え、サックリと混ぜる。 • ７．（6）に（5）の1/3量を加えよく混ぜる。 • ８．（5）の残り2/3を2回に分けて加え、ふんわりとむらなく混ぜる。 • ９．溶かし無塩バター 15gを型にぬる。 • １０．（9）に（8）を大さじ 1程度ずつ入れ、180度に予熱したオーブンで10分前後、色がつくまで焼く。型の下に濡れフキンを敷くと熱の周りが良いようです。 • １１．焼けたら、（9）（10）を5回繰り返す。フキンを濡らすことと、溶かしバターを塗ることを忘れずに！ • １２．残った生地を片面だけに流し込み、蓋を閉じる。 • １３．最後は、9分程度焼き型のまま粗熱をとる。 • １４．型から取り出し、お好みでチョコレートを掛ける。 • チョコレートは1個あたり30g程掛けました。チョコレートに対して8％（2g）のサラダ油を混ぜています。 • １５．でけた。 • 1回目失敗したけど、美味しいからよかったとしよう。 • #jupiter #baumkuchen #recipe #howtomake #cute #delicious #bloopers #バウムクーヘン #バームクーヘン #作り方 #レシピ #NG
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