Technique de fonçage de pâte sucrée

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=cFv8OTqLpio

Découvrez LA méthode pour foncer une pâte sucrée comme un chef ! • Il y a plusieurs façon de réussir vos fonds de tartes mais la technique que je vous montre et celle apprise en BEP, CAP, BAC pro et surtout celle maîtrisée par les professionnels. • Dans toutes les grandes maisons c'est la seule et unique! • Pas de perte de temps sur des bandelettes ou disques... • Régularité, efficacité et surtout pas d'assemblage ! • La Recette détaillée de la pâte sucrée dans ma précédente vidéo • N'oubliez pas de vous aboner et d'activer la cloche pour ne rater aucune miette ! • Instagram / lespapillesdelouise_lmpp4 • Tiktok @lespapillesdelouise_lmp • Facebook / lespapillesdelouise • Retrouvez mes ateliers en visio sur https://lespapillesdelouise.com/ • Pour toutes demandes [email protected] • • Le Matériel utilisé: • Silpain https://www.cuisineshop.fr/toile-de-c... • Grand cercle perforé https://www.cuisineshop.fr/cercles-in... • Cercles perforés tartelettes https://www.cuisineshop.fr/cercles-in... • Plaque perforée https://www.cuisineshop.fr/plaques-1/... • Boîte de découpoir https://www.cuisineshop.fr/decoupoirs... • A très vite les gourmets !

#############################

New on site