Youtor
Torta al cioccolato alta e soffice assolutamente da provare
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La torta al cioccolato soffice è perfetta in qualunque momento della giornata!INGREDIENTI • 240g di farina 00; • 50g di cacao in polvere; • 16g di lievito in polvere per dolci; • 1 cucchiaino di vanillina; • 250g di zucchero; • 120ml di olio vegetale; • 1 cucchiaino di succo di limone; • 170ml di latte; • • 300g di cioccolato al latte; • 120ml di panna da montare; • 15g di burro. • PREPARAZIONE • • Setacciate in una ciotola la farina, il cacao in polvere, la vanillina e il lievito in polvere. • Mescolate il latte con lo zucchero, il succo di limone e l'olio di semi. Versate il latte nel mix di farina e mescolate bene, fino a rendere il composto cremoso e compatto. • Oliate la teglia e versate il composto. Coprite con l'alluminio e cuocete a vapore per 1 ora e 30 minuti. • Fate sciogliere il cioccolato al latte con il burro e il latte. • Versate la glassa la cioccolato sulla torta e lasciate in frigo per almeno 30 minuti per farla raffreddare. • • --------------------------------------------- • • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE • • Seguici su: • Facebook: / cookist • Instagram: / cookist • For any content use please feel free to contact • [email protected] • https://video.cookist.it/video/an/YBF...
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