Jakobsmuschel I mit Corail I FOODBOOM

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Wie man eine Muschel öffnet, ist kein Hexenwerk. Damit es auch zuhause ganz einfach klappt, kommt hier das Vorgehen, zusammen mit einem köstlichen Zubereitungstipp. • Zutatenliste, Zubereitung und Tipp siehe unten! • Ihr wollt ein bisschen mehr BOOM in eurer Küche? Dann gibt es hier mehr leckere und raffinierte Rezepte: https://goo.gl/oUXejE • #foodboom • Rezept für Jakobsmuschel mit Corail: • 4 Jakobsmuscheln • 2 Zweige Salbei (zerzupft) • ca. 10 g Butter • 1 Knoblauchzehe (angedrückt) • 1 Peperoni (in grobe Stücke) • Saft von einer ½ Limette • 3 EL Olivenöl • Salz, Pfeffer • Jakobsmuschel öffnen. Muschel und Corail von der Schale befreien. Muschel in Olivenöl von jeder Seite ca. 1 Minute anbraten. • Übrige Zutaten zugeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. • Ihr wollt auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folgt uns! • DANKE FÜR EUER ABO! • Mehr erfahrt ihr auf www.foodboom.com

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