【米粉でパン】発酵なしのベーキングパウダーで作る米粉ベーグルに挑戦🥯











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今回は高橋ヒロさんの米粉レシピ本である「米粉100のレシピ」の • ベーグルを作ってみました。 • • 発酵もいらず、ベーキングパウダーで作るためどんなものなのかと思いながら、作りましたが、短時間でむちっとしっかりしたベーグルができました!⭐︎ • 今回は食感を加えたく、黒ごまいりで、そのまま食べてもおいしいようにチーズたっぷりのせました。 • 見た目はすこしツルピカっとはなりませんでしたが、短時間で作るベーグルは手作り感があってとてもオススメです! • #グルテンフリー • #パン作り • #米粉パン • #kitchenhouse • #米粉100レシピ • #ミズホチカラ • #米粉ベーグル • #ベーグル

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