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GRISSINI la RICETTA PERFETTA dello Chef Ezio Rocchiππ€€
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Lo sapevate che preparare i grissini in casa è così semplice?π Torna nelle cucine di GialloZafferano lo Chef Ezio Rocchi, maestro panificatore e Re della focaccia genoveseπ₯°π₯ E con un po' di pratica siamo sicuri che anche voi riuscirete ad ottenere dei perfetti grissini friabili da servire alla prossima cenaπ • 00:00 – PRESENTAZIONE • 00:07 – PREPARAZIONE IMPASTO • 00:54 – RIPOSO IMPASTO • 01:10 – LAVORAZIONE IMPASTO • 02:02 –LIEVITAZIONE • 01:10 – STIRAGGIO GRISSINI • 03:03 – COTTURA GRISSINI • 03:13 – IMPIATTAMENTO • β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? • ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ http://bit.ly/GialloZafferanosub • CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! • β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Gr... • β INGREDIENTI (PER CIRCA 30 GRISSINI) • Farina 00 (di media forza, W 200-220) 300 g • Acqua 180 g • Lievito di birra fresco 6 g • Sale fino 7 g • Zucchero 5 g • PER SPENNELLARE • Olio extravergine d'oliva q.b. • βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO • http://bit.ly/RICETTE-GZ • βΊ LIEVITATI: TUTTE LE RICETTE! • https://bit.ly/LIEVITATI-GZ • _______________________________________ • GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! • βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: • https://www.giallozafferano.it/ • _______________________________________ • β SEGUICI SUI SOCIAL! • βΊ Facebook: / giallozafferanolive • βΊ Instagram: / giallozafferano • βΊ TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ • βΊ Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano • βΊ Twitter: / giallozafferano • #grissini #lievitati #giallozafferano
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