Youtor
Panela de Barros Mousse de Alho Poró do Gula Gula
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=cq9-70nTqX8
Receita de Mousse de Alho Poró do Gula Gula: http://bit.ly/moussealhoporo • Site: http://www.paneladebarros.com.br • Facebook: / paneladebarros • Twitter: / paneladebarros • Ingredientes: • 200ml de água morna • 24g de gelatina em pó sem sabor • 4 colheres de sopa de iogurte natural • 180ml de creme de leite fresco • sal e pimenta do reino branca a gosto • 5 gotas de molho inglês • 2 colheres de sopa de mostarda • 150g de ricota • 1 ½ xícara de alho poró em rodelas • azeite para untar • Preparo: • Coloque a água morna em uma tigela rasa e hidrate a gelatina. • Conte dois minutos e misture bem. • No liquidificador, coloque o iogurte, o creme de leite fresco, o sal e a pimenta do reino a gosto, a mostarda, o molho inglês, a ricota e a gelatina hidratada e bata bem até obter um creme liso. • Acrescente o alho poró e bata bem novamente. • Unte as forminhas com uma fina camada de azeite, despeje a mousse e leve à geladeira para firmar. Se preferir, congele para quando for utilizar. • Sirva com torradas ou biscoitinhos salgados.
#############################
