Youtor
SE HAI DELLE PATATE E LE CIPOLLE fai questa RICETTA ECONOMICA con videoricetteinsieme
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#ricettaeconomica #patate #cipolle • SE HAI DELLE PATATE E LE CIPOLLE fai questa RICETTA ECONOMICA con #videoricetteinsieme • Una ricetta veramente #economica, a #bassocosto che si prepara in #5minuti, #ricettadellanonna . • #pochiingredienti ma il risultato vi lascerà #aboccaaperta • • INGREDIENTI: • 1 kg di patate • 400 grammi di cipolle • Olio mezzo bicchiere • Sale quanto basta • PROCEDIMENTO: • affettare le cipolle e farle soffriggere con l’olio in una padella del diametro di 25 cm • lessare le patate e sbucciarle. • Schiacciare le patate in una terrina con uno schiacciapatate. • Unire le cipolle soffritte alle patate schiacciate nella ciotola e mettere una bella presa di sale, mescolare bene il tutto e mettiamolo nella pentola. • Schiacciare bene il tutto a formare una frittata, fino a formare una crosticina e poi rigirare la frittata e far fare la crosticina anche sull’altro lato. • Buon appetito • INGREDIENTS: • 1 kg of potatoes • 400 grams of onions • Half a glass of oil • Salt just enough • METHOD: • slice the onions and fry them in the oil in a pan with a diameter of 25 cm • boil the potatoes and peel them. • Mash the potatoes in a bowl with a potato masher. • Combine the fried onions with the mashed potatoes in the bowl and put a good pinch of salt, mix everything well and put it in the pot. • Crush everything well to form an omelette, until a crust is formed and then turn the omelette and make the crusticine on the other side as well. • Enjoy your meal
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