Youtor
PASTEL DE DURAZNOS CON CREMA PASTELERA
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Hola! • Yo soy Michel y mi pasión es que aprendas a cocinar desde tu casa, así que hagámoslo juntos. • En esta ocasión te comparta esta rica receta, de PASTEL DE DURAZNOS CON CREMA PASTELERA ; que se la pienso hacer a mi mama para el día de las madres. • Los ingredientes que vas a necesitar son: • 1 1/2 taza de harina de queque (cake flour) • 3 duraznos (peaches) • 1/2 taza de azúcar (100 gramos) • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear (baking powder) (7gramos) • 1/4 cucharadita de nuez moscada (nutmeg)(0.5 gramos) • 1/2 cucharadita de sal(2 gramos) • 1/4 taza de leche entera (60 ml) • 6 cucharadas de mantequilla (85 gramos) • 1 huevo • Ingredientes para la crema pastelera • 1/2 taza de crema batida (heavy whipping cream) (118gramos) • 1/2 cucharadita de vainilla (2.5ml) • 1 pizca de sal • 1 cucharada de harina de todo uso (8-9 gramos) • 1/4 taza de azúcar (55 gramos) • 1 huevo • Espero que hayas disfrutado de este video! • Si tienes alguna pregunta escríbeme en la lista de comentarios o simplemente sígueme por redes sociales estoy en: • Twitter: / @boroughmichel • por Youtube: / michelcocinandoencasa • IG: Michel_Borough7 • Facebook: / rita.borough.9
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