Przepis na biały krem ze szparagów Akademia Smaku Tomek Lach

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=d4-F4bbFk3I

Poznaj przepis Tomka Lacha na biały krem ze szparagów. Sprawdź cały przepis na https://akademiasmaku.pl/przepis/bial... i przygotuj zupę sam. • W Akademii Smaku podzielę się przepisem na jedną z moich ulubionych zup - krem z białych szparagów. To bardzo delikatna zupa. Możesz się nią najeść do syta i nadal czuć się lekko i swobodnie. Kremową zupę dekoruję lekko podgotowanymi (ale jeszcze chrupiącymi) główkami szparagów. • Aby przygotować biały krem ze szparagów potrzebujesz: • 1 pęczek białych szparagów (ok. 500 g) • 2 ziemniaki • 1 korzeń pietruszki • 1 białą cebulę • 1 łyżkę masła • sól, pieprz do smaku • W garnku zagotuj ok. 1 l wody. Zmniejsz ogień i wrzucaj warzywa. W pierwszej kolejności zajmij się szparagami. Delikatne szparagi wystarczy umyć, odciąć główki 2-3 cm od góry i odłożyć na bok, a resztę pokroić na kawałki mieszczące się do garnka. Cebulę, ziemniaki i pietruszkę obierz ze skóry i pokrój w kostkę, a następnie wrzuć do garnka razem ze szparagami (bez główek). • Doprowadź zawartość garnka do wrzenia i gotuj 25-30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Całą zawartość garnka zmiksuj przy pomocy blendera na gładziutki krem, a następnie dodaj masło, dopraw solą i pieprzem. Gotuj jeszcze kilka minut na mały ogniu. Na ok. 5 minut przed końcem gotowania zupy dodaj główki szparagów. Powinny być lekko chrupiące i bardzo delikatne – będą idealnym dodatkiem urozmaicającym krem. • Akademia Smaku to wiedza kulinarna z najwyższej półki połączona z kreatywnymi eksperymentami kuchennymi. Dzięki Akademii, bez względu na swoje zaawansowanie w sztuce kulinarnej, możesz zostać prawdziwym mistrzem w swojej kuchni. Fani gotowania mogą odnaleźć w naszym serwisie tysiące przepisów, porad, trików, unikalnych materiałów wideo i warsztatów kulinarnych. Zobacz na https://akademiasmaku.pl/

#############################

New on site