Zo maak je champignonroomsaus
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=d6dxd3RzL10
Champignonroomsaus... je kan er alle kanten mee uit! Zeker voor kerst of oudejaar is het een topper om als saus te serveren bij een stukje vlees! Heerlijk klassiek met wat kroketjes erbij! Maar ook op een vegetarisch feestmenu past de saus verassend lekker, bij gevulde butternut-pompoen bijvoorbeeld! Smullen maar! • Hoe maak je champignonroomsaus? • 1 Roerbak de champignons, in een hete pan met boter, tot ze bruin zijn. • 2 Kruid met peper en zout. • 3 Doe de gebakken champignons in een kommetje. • 4 Stoof de knoflook en sjalot glazig in boter. • 5 Voeg de fond en room toe en laat inkoken tot sausdikte. • 6 Voeg de champignons terug toe. Laat 3 minuten pruttelen op zacht vuur. • 7 Werk af met wat citroensap en kruid bij met peper en zout. • Waarom champignons supergezond zijn én het volledige recept voor champignonsaus lees je hier: https://www.libelle-lekker.be/artikel... • Op onze website vind je verschillende recepten voor champignonsaus waaronder deze varianten van bekende tv-chefs: Piet Huysentruyt en Wim Ballieu (van 'Balls Glory'): • à la Piet Huysentruyt: https://www.libelle-lekker.be/bekijk-... • à la Wim Ballieu: https://www.libelle-lekker.be/bekijk-... • Site: https://www.libelle-lekker.be/ • Instagram: / libellelekker • Facebook: / libellelekker
#############################
