Youtor
ANDRÉ VASCONCELOS GAJOS DOURO VIDEOCAST GASTRONODICAS 10 BandNewsFM
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O reduto da gastronomia portuguesa no Rio cresceu – após dois anos da abertura, o consagrado Gajos d´Ouro – composto por uma equipe d’ouro de 34 ex-funcionários do lendário e saudoso Antiquarius - dá boas-vindas ao ano de 2023 em um novo endereço, mas no mesmo bairro: Ipanema. • A rua escolhida foi a Anibal de Mendonça, na quadra da praia, com projeto assinado pelos arquitetos Fábio Barreto e Bruno Martinez, do escritório de arquitetura FAB ARQ+ART. O novo imóvel agora conta com dois andares, bar, lounge, varanda e dois salões, além de uma adega aparente e suntuosa. • São 14 pratos que estreiam no novo endereço. Para iniciar, as Portuguesinhas de cozido, em forma de empadinhas, oferecem o tradicional cozido português como petisco. Também entram em cena o carpaccio de salmão defumado, super refrescante, com pêssego, endro e blinis de caviar; caldo de mariscos Vila Real, à base de vinho branco, azeite, alho, lula, vôngole, vieira e coentro; e a Salada Caeser de Bacalhau. • #Gastronomia #Culinaria #ComidaPortuguesa #Portugal #Ipanema #BandNewsFM #Pascoa #Bacalhau • Se inscreva no canal e não deixe de comentar. • Participe da programação pelo WhatsApp: 21 99902-6970 • Telefone da redação: 21 2542-2132 • Entre no nosso site: http://www.bandnewsfmrio.com.br • Twitter: / bandnewsfmrio • Instagram: / bandnewsfmrio
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