Youtor
Rindfleischsuppe aus dem Thermomix® TM5
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(Mein Amazon Shop für viele Koch- und Backutensilien und Zubehör für den Thermomix: https://amazon.de/shop/thermifee) • Ich LIEBE Suppen .... und mein erster Versuch einer Rindfleischsuppe aus dem Thermomix® war ein voller Erfolg. • Zutaten: • 4 Portion/en • ca. 500 - 700 g Rindfleisch (z.B. Beinscheibe, Hohe Rippe) • 1200 g (evtl. mehr) Wasser • 1 Zwiebel, ungeschält, abgewaschen • 1 EL Gemüsebrühe • 1 TL Salz • Pfeffer • 1 Bund Suppengrün (Knollensellerie, Lauch, Möhren, Petersilie) • 100 g Suppennudeln • Zubereitung: • Wasser, klein geschnittenes Suppengemüse, Salz und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, das Rindfleisch und die Zwiebel in das Garkörbchen legen und in den Mixtopf einsetzen. • Die Suppe 80 Min./95°/Linkslauf/Rührlöffelstufe kochen. • Garkörbchen mit Fleisch entnehmen. • 100 g Suppennudeln zur Brühe geben und nach Packungsanleitung garen = Garzeit Nudeln/100 Grad/Linkslauf/Stufe 0,5 • In der Zwischenzeit Fleisch kleinschneiden und durch die Deckelöffnung zur Brühe geben. • Heiße Suppe auf Teller geben und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. • Ursprungsrezept/Quelle: • https://www.rezeptwelt.de/suppen-reze... • Meine Homepage findet Ihr hier: • www.thermifee-das-original.de • Meinen Pampered Chef Online Shop erreicht Ihr über diesen Link: • https://holtz.shop-pamperedchef.de
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