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馬鈴薯豬骨湯 做法 韓國 馬鈴薯排骨湯 食譜 감자탕 Korean GamJaTang
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豬骨頭長時間煮做出來的湯底 ， 香濃非常可口。 • 在這湯底加入韓國味的料 、 馬鈴薯和大白菜 ， 味道會更好。 • 並且 ， 最後加韓國野芝麻粉會增加風味。^_^ • ■ 食材 : • 豬骨(1kg) • 大白菜葉子 8片 • 馬鈴薯 2顆 • 青蔥, 紅辣椒 適量 • 韓國野芝麻粉 3T • ■ 湯底材料 : • 黃芪 or 薑 2片 • 洋蔥 半顆 • 蒜頭 48g • 乾辣椒 3個 • 月桂葉 2片 • 韓國大醬 1T (60g) • 水 2L • ■ 大白菜調味 : • 韓國大醬 1T • 韓國辣椒醬 1T • 辣椒粉 2T • 醬油 3T • 米酒 2T • 魚露 1T • 蒜泥 1T • 胡椒粉 ½ t • 1t=5ml=5cc • 1T=15ml=15cc • 1C=200ml=200cc • 1L=1000ml=1000cc • ■ BGM : • 🎵Music provided by 브금대통령 • 🎵Track : Happy family ( • [브금대통령](경쾌/행복/Happy) Happy Family [무료... ) • 🎵Track : 스쿠터 여행 ( • [브금대통령] (봄/맑음/Exciting) 스쿠터 여행/Vespa ... )
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