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Receta Pastel de Papas LaCocinadera
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Vamos con un riquísimo Pastel de Papas!!!!!!! Una receta muy tradicional y querida en Argentina, ideal para comerla en familia y con amigos! • Con pocos ingredientes y en un ratito, tendrán una deliciosa fuente de Pastel de Papas listo para disfrutar! • Es una receta económica, y que permite un toque personal en los condimentos, o si quiere o no agregarle queso, aceitunas y huevos. • Esta es mi versión del Pastel de Papas, que preparo siempre en casa y que les gusta a todos! Manos a la obra! • Ingredientes: • Carne molida de vaca /res: 300 gramos • Puré de papas: 1 kilo aproximadamente, depende de que tan gordita ustedes quieran las capas de puré • Cebolla picada: 1 • Morrón rojo picado: 1 trocito (1/2 morrón) • Extracto de tomate: 1 cucharada • Aceitunas verdes y huevo duro picado: a gusto • Sal, pimienta, pimentón dulce, ají molido, comino, aceite de oliva para condimentar y sofreír. • Si lo desean pueden colocar una capa de queso que se derrita sobre la capa de carne, antes de colocar la tapa de puré, y/o colocar también queso por encima del pastel para que se derrita. Queda muy rico también! • El extracto de tomate es opcional, pero le da un toquecito super rico, así es que les recomiendo se lo pongan. Lo mismo sucede con el comino. Si no les gusta no hay problema, pero el comino le da un sabor muy típico al relleno, similar al de las empanadas de carne. • No olvides regalarme un like / me gusta si este video te ha gustado! • SUSCRIBETE AL CANAL Y NO TE OLVIDES DE ACTIVAR LA CAMPANITA PARA RECIBIR TODAS LAS NOTIFIACIONES! • ....................................................................................................................... • REDES SOCIALES DE LACOCINADERA: • FACEBOOK: • / 193054157504432 • INSTAGRAM: • / lacocinadera • TWITTER: • / lacocinadera • ....................................................................................................................... • PARA CONSULTAS COMERCIALES: • [email protected]
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