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WEIHNACHTSTORTE 2023 🤩KÄSESAHNETORTE MIT CRANBERRIES UND GRANATAPFEL🤩 REZEPT VON SUGARPRINCESS
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Gewinnspiel! 🍀 Diese festliche Weihnachtstorte mit Spekulatius-Biskuit, Käse-Sahne-Creme, gezuckerten Cranberries und Granatapfel ist einfach der absolute Weihnachtstraum und wird Eure Familie und die Gäste garantiert himmlisch verzaubern! 🤩🤩🤩 Außerdem gibt es in diesem Video ein Mal diese wunderschöne Backform von Nordic Ware zu gewinnen: https://amzn.to/47TASC0 * • ➡️ Hier geht es zum Rezept und zum Gewinnspiel: https://sugarprincess.de/weihnachtlic... • ▶️ Für den SUGARPRINCESS-Spekulatius-Biskuitboden (26 cm Durchmesser, bitte am Vortag vorbacken - Rezept hier: https://sugarprincess.de/biskuit-grun...) • 6 Eier, Größe L • 1 Prise Salz • 160 g Feinzucker • 1 EL Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote • 180 g Mehl • 60 g Stärke • 1 TL Backpulver • ZUSÄTZLICH: • 1 1/2 TL Spekulatius-Gewürz • 50 g grob zerbröselter Gewürzspekulatius • 300 g Johannisbeermarmelade zum Bestreichen der Böden • ▶️ Für die Quark-Sahne-Creme mit Granatapfel und Cranberries: • 8 Blatt Gelatine • 500 g Schlagsahne • 500 g Quark (20 % Fett) • 250 g Sahnequark (40% Fett) • 100 g Feinzucker • Abrieb einer kleinen Zitrone • 1/2 bis 1 TL Zimt (oder Spekulatius-Gewürz) • 100 g Granatapfelsaft • 100 g Granatapfel-Kerne • 200 g abgetropfte, gezuckerte Cranberries aus dem Glas (oder getrocknete Soft-Cranberries) • ▶️ Für die Dekoration der Torte: • 200 g Cranberries, glasiert und gezuckert (am Vortag zubereiten! Rezept hier: https://sugarprincess.de/gezuckerte-c...) • 100 g Zartbitter-Kuvertüre • weihnachtliches Streusel-Mix: https://amzn.to/485JGnV * • ca. 200 g Gewürzspekulatius mit Schokolade (16 Stück) • 500 ml Schlagsahne • Vanillezucker und Zucker nach Belieben • 2 Tütchen Sahnefest • ▶️ Nützliche Gegenstände: • siehe weiter unten für wichtige Werkzeuge und Links • ▶️ Kapiteleinteilung: • 00:00 Einleitung/Gewinnspiel • 01:19 Biskuit vorbacken • 02:23 Quark-Creme zubereiten • 05:18 Gelatine angleichen und unterrühren • 07:51 Cranberries und Granatapfel zufügen • 09:07 Biskuit schneiden • 11:01 Torte füllen • 15:26 Dekoration Einleitung • 16:08 Tortenring entfernen • 17:03 Torte mit Sahne eindecken und einteilen • 19:05 Spekulatius anbringen • 20:01 Glasierte Cranberries • 20:28 Schokosterne spritzen • 23:16 Schmuckrand und Rosetten spritzen • 23:56 Cranberries aufdekorieren • 24:42 Handling Schokosterne • 24:57 Sterne aufdekorieren • 26:08 Mitte dekorieren • 27:25 Anschnitt • 28:02 Probieren • 29:12 Schluss/Erklärung Gewinnspiel/Links • Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻 • Teilt Eure Werke mit mir auf Facebook und Instagram und markiert mich mit @sugarprincessy. • ⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝 • Meine Produkte kannst Du im brandneuen SUGARPRINCESS SHOP erhalten! • ▶️▶️▶️ Hier entlang zur NEUERÖFFNUNG: https://sugarprincess.shop/ ◀️◀️◀️ • Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻 • ⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝 • Süße Grüße, • Deine Yushka 💕👸🏻⭐️ • ▶️ Instagram: / sugarprincessy • ▶️ Facebook: / sugarprincessyushka • #weihnachtstorte #torte #backen
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