Utilisation dune machine à glace italienne

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Vidéo explicative sur le fonctionnement d'une machine à glaces italiennes • DEBREF : Machine a glace italienne • Parc d'activités Plein Est • RD 619 • 52000 CHAUMONT • Informations et renseignements : • web : http://www.debref.com • Email : [email protected] • Tél. 03 25 01 87 60 • Nouveautés et promotions exclusives sur nos machines à glace italienne • DEBREF explique tout ce que l'on doit connaître pour faire et fabriquer des glaces à l'italienne. • Tutoriel, mise en service et entretien : • Vous souhaitez acheter une machine à glace italienne ? • La tableau d'amortissement présenté vous indique le temps nécessaire de retour sur investissement ainsi que le montant des bénéfices engendrés • Vous venez de recevoir votre machine ? • L'entretien et la première mise en service de la machine à glace italienne sont expliqués pas à pas • Comment entretenir votre appareil ? • Alexia procède au premier entretien de la machine à l'aide d'un bactéricide alimentaire puis d'un rinçage et d'un séchage. La machine est prête à être utilisée. • Le mix à glace italienne est déposé dans les cuves, la production est mise en route. Après quelques minutes, les première glaces sont tirées et dégustées. • Philippe Debref, directeur général DEBREF, présente les nouveaux modèles, les pièces détachées et les stop-trottoir et enseignes de glaces géantes. Toutes les explications nécessaires pour vendre de la glace italienne facilement sont indiquées avec pédagogie dans ce film. • Machines à glace italienne présentées : • BQ636Y à pompes 2.7 kW a grande production • BQ926Y modèle standard 1.7 kW • Crédits : • Présentation : • Philippe DEBREF • Alexia Moreno • Cadre, montage infographie : • Joffrey Schmitt • Voix off : • Nathalie Micard • Stock footage : • Rudy Sanders • Wave Break Media • Poznyakov • Prise de son : • Emilio Torres • Marie Debref • Remerciements : • Frédéric Bourgeois • Sonia Legrand • Mireille Michelin • Cédric Huraux • Orlando Marino • Friterie des sport à Bray-Dunes

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