HUMMUS di Ceci Fatto in Casa Hummus VELLUTATO Con Avocado











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Variante dell'Hummus preparata con Avocado, che regalerà una consistanza ancor più vellutata al Vostro Hummus • https://www.my-personaltrainer.it/Tv/... • Ingredienti Ricetta • PER L'HUMMUS • • Alimento bollito: 200 g di ceci • • 150 g di avocado • • 1 spicchio di aglio • • 1 cucchiaino di polvere di peperoncino • • 1 ciuffo di prezzemolo • • Qualche foglia di menta • • 3-4 cucchiai di acqua • • Succo e scorza di limone non trattato • • 20 g di tahina • • Q.b. di sale • Materiale Occorrente • • Frullatore • • Spatola • • Ciotole • Preparazione Hummus di Ceci con Avocado • Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e sbucciarlo. • Nel contenitore di un frullatore elettrico, raccogliere i ceci bolliti e aromatizzare con aglio, sale, peperoncino, prezzemolo e menta. Aggiungere la scorza e il succo di mezzo limone, dunque unire la tahina e l'avocado: frullare il tutto aggiungendo qualche cucchiaio di acqua, fino ad ottenere una consistenza morbida. • Lo sapevi che… • La tahina è una salsa che si prepara frullando i semi di sesamo. Si può acquistare pronta o preparare in casa. • In questa ricetta, non è necessario utilizzare olio perché l'avocado è sufficiente per rendere la crema molto vellutata e morbida. • L'hummus di ceci e avocado è pronto per arricchire i vostri piatti preferiti! • ************ • Segui le Video Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http://www.my-personaltrainer.it/Tv/R... • Segui le Ricette di Alice su Facebook:   / ricettedialice  

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