Youtor
Frittata di cipolle la ricetta facile per una cena pronta in pochi passi
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INGREDIENTI • 1 1/2 cipolla rossa grande, affettata • 8 uova • 50g di parmigiano, grattugiato • 50g di formaggio a pasta filata, a cubetti • 1 cucchiaio di prezzemolo, tritato finemente • 1 cucchiaino di sale • 1/3 cucchiaino di pepe nero • 15ml di olio d'oliva • PREPARAZIONE • Taglia la cipolla a fette sottili. • Versa un filo d'olio d'oliva nella padella e soffriggi la cipolla. Condisci con il sale e il pepe. • Quando sono cotte, versa nella padella le uova, il formaggio, il parmigiano, il prezzemolo, il sale e mescola bene. • Fai cuocere col coperchio per 4-5 minuti. Gira la frittata e fai cuocere per altri 2 minuti. • --------------------------------------------- • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw • Seguici su: • Facebook: / cookist • Instagram: / cookist • For any content use please feel free to contact • [email protected] • È arrivato il cookbook di Cookist! • Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
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