VINAGRE DE MAÇÃ CASEIRO COMO FAZER
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VINAGRE DE MAÇÃ CASEIRO, COMO FAZER • Ingredientes e modo de fazer: • 700g MAÇÃ, 1Litro e 500 ml de água , 1/2 xicara de açúcar cristal e pulsar 2 a 3 vezes , por no vidro , todos os dias agitar 2 x ao dia com colher de plástico para não criar mofo, fermentação ocorre em 10 dias, coar e jogar o bagaço fora e deixar por mais 3 semanas com pano curtindo, coar no guardanapo e descansar por mais 3 semanas forma a gelatina que é a pectina, se tem a mãe do vinagre por vinagre de maçã mais 3 semanas e vira o vinagre com pH de 3, validade maturação ideal para uso 6 meses. Envazar em vidro escuro estreito e alto. • Vinagre de maçã probiótica • Benefícios • . Ajuda no controle da pressão arterial; • . Rico em potássio(redução de cãibras; • . Controle da diabetes. Atua nos receptores de insulina nas células evitando picos de glicemia. • . É rico em pectina - fibra que ajuda reduzir a absorção de carboidratos; • .Aceleração do metabolismo e utilização da reserva de gordura; • .Ajuda na produção de enzimas digestivas resultando no melhor aproveitamento dos alimentos; • . Controle de infecções (garganta); • . Controle da obesidade, favorece o emagrecimento. Para esta finalidade tomar 2 colheres de sopa de vinagre diluído em um copo de água 10 a 15’ antes das principais refeições (3 x dia). • Receita de solução tônica e detoxificante. • Tomar em um copo de água pela manhã. • 2 colheres de sopa de Vinagre de maçã; • Suco de 1 limão; • 1 colher de chá de canela; • 1 pitada de pimenta caiena; • Adoçante de stevia. • Algumas dicas quando for fazer o seu vinagre de maçã: • Utilize um vidro de diâmetro largo; • Não feche o vidro hermeticamente. • Na segunda fase: • Não coloque líquido até a boca do vidro. Deixe um bom espaço para que o oxigênio circule; • Não feche o vidro hermeticamente. • Não precisa ficar agitando o conteúdo. • Para fazer o meu primeiro vinagre preciso da mãe do vinagre? • Não precisa. Dá para fazer sem a mãe. Tenha o cuidado de usar um vidro de diâmetro bem largo e faça até metade do vidro. • O vinagre deve ser guardado na geladeira? • R: Geralmente após um mês o vinagre pode ser usado. A maturação dela irá se completar por volta de cinco a seis meses, fora da geladeira. Após este período se você ainda tiver seu vinagre artesanal deve guardá-lo na geladeira porque as bactérias ácido acéticas irão continuar a agir e deteriorar. • O que fazer com a mãe do vinagre? • R: Separe num vidro com 200 ml do próprio vinagre de maçã, tampe com a tampa do vidro e guarde para usar no próximo vinagre, fora da geladeira. • Se demorar mais de 2 meses alimente com um pouco do suco de maçã e deixe fermentar por 10 dias (coloque um pano ou toalha de papel e prenda com um elástico) e depois guarde novamente com a tampa fechada. • Posso trocar o açúcar cristal por: açúcar demerara, mascavo ou mel? • R: Neste caso, não porque são para as bactérias. • Faça do seu alimento o seu remédio! • ******************** • Conheça o curso Probióticos para iniciantes - Primeiros passos . Pressione o link abaixo. ⬇️ • Link: https://go.hotmart.com/N66936371F • Curso Alimentação Milenar: Fermentados e Probióticos . Pressione o link abaixo. • Link: https://go.hotmart.com/E50349000M • Curso Intestino Livre em Três Passo. Pressione o link abaixo. ⬇️ • ⬇️https://go.hotmart.com/N66588456M • *********************** • NOTA: O propósito destas informações tem caráter meramente educativo. Não sou médica, dietista ou nutricionista. Nada do que digo deve ser usado para substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Todo o conteúdo encontrado no site da kayokotakeda.com.br, no canal do YouTube e nas mídias sociais relacionadas, incluindo: texto, imagens, vídeos ou outros formatos, foi criado apenas para fins informativos. Te encorajo a fazer sua própria pesquisa a respeito dos assuntos abordados.
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