鹿肉ジャーキー作って、ワンコにプレゼント

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=e49QR7qmVyQ

柴犬のおやつに、ふるさと納税で獲得した「えぞ鹿肉もも肉」を使って、 • 手作り鹿肉ジャーキーを作ってみました。 • 今までささみジャーキーや砂肝ジャーキーも作ってましたが、ジビエは初めて。 • すると柴犬ネルも今までにないくらいの食いつきでした。 • 軽く塩こしょうすれば人間も美味しく食べれる味でした。 • • 今回のレシピ • 鹿肉は冷凍保存状態を冷蔵庫にうつして半日程度させたくらいの半解凍くらいにしていると切りやすいです。 • 鹿肉をさばいて、１６０度に余熱したオーブンで３０分。 • 感触を見て、追加で１０分焼きました。 • 薄めにスライスしたら３０分で十分だと思いますが、 • 今回はスティックタイプのもあり、厚みがあったので • 計４０分焼きました。 • 今回のふるさと納税は、北海道白糠町からお取り寄せしました • https://www.town.shiranuka.lg.jp/sect... • ありがとうございます。 • #ジャーキー　#鹿肉　#ジビエ

#############################

New on site