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KinderschokoladeTorte mit einer FrischkäseBeerenfüllung I Kinder Schokolade Torte
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Bei mir gibt es heute eine leckere Kinder Schokolade Torte mit einer leckeren Frischkäse-Beeren-Füllung. Optisch finde ich die Torte wirklich gelungen und wenn man die Kinder Schokolade nicht essen möchte, ist die Torte auch nicht besonders süß, denn in der Füllung ist kein zusätzlicher Zucker und die Beeren geben noch eine leicht säuerliche Note. Liebe Grüße Jennifer • Nachdem ich fast zwei Wochen keine Internet hatte, hat es mir nun meine Internetseite zerschossen, daher das Rezept hier und nicht als PDF: • Kinder-Schokolade-Torte • Zutaten Boden: (18er Springform) • 80g Mehl • 20g Backkakao • 4 Eier • 110g Zucker • 1 P. Vanillezucker • Zutaten Füllung: • 300 g Frischkäse • 1 TL Zitronensaft • 125 g Kinder Schokolade • 200 g Sahne • 1 P. Vanillezucker • 3 TL San Apart • 200 g TK-Beeren • Zur Deko: • 3-4 P. Kinder Schokolade • 200 g Sahne • Zuckerperlen • Zubereitung Boden: • Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. • Mehl und Backkakao mischen. Eier, Zucker und den Vanillezucker mind. 6 Minuten schaumig aufschlagen. Mehl-Mischung vorsichtig unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 18er Springform füllen und ca. 35-40 Min. im vorgeheizten Backofen backen. • Biskuit komplett auskühlen lassen, danach den Biskuit zweimal waagerecht durchschneiden. • Zubereitung Füllung: • Frischkäse und Zitronensaft glatt rühren. Kinder Schokolade klein würfeln. Sahne mit Vanillezucker und San Apart steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben. Beeren und gewürfelte Kinderschokolade ebenfalls unterheben. • Ersten Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umschließen. Hälfte der Creme auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Zweiten Boden auflegen und die restliche Creme darauf verteilen und ebenfalls glattstreichen. Dritten Boden auflegen und abgedeckt für ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. • Nachdem kühlen die Torte mit den Schokoriegeln umstelle, etwas an der Creme andrücken und anschließend mit einem Geschenkband fixieren. Sahne steif schlagen und die Torte noch mit Tuffs und Zuckerperlen verzieren. • • ---------------------------------------------------------------------------------------------------- • Meine Küchenmaschine*: • http://amzn.to/2oI5U9y • Mein Handrührgerät*: • http://amzn.to/2q5oUn2 • Mein Multizerkleinerer*: • http://amzn.to/2q3BfFu • Meine Kamera*: • http://amzn.to/2pgX58t • Meine Vlog-Kamera*: • http://amzn.to/2q5HfAp • Meine Soft-Boxen*: • http://amzn.to/2oKzRX0 • ----------------------------------------------------------------------------------------------------- • Besucht mich doch mal auf meinen anderen Profilen, ich würde mich sehr freuen! • Facebook: / candycakeandmore • Instagram: / candycakeandmore • Twitter: / candycakeanmore • ___ • Wenn ihr Fragen oder Wünsche für ein Rezept habt, dann schreibt mir diese einfach in die Kommentare! • Auf meiner Webseite könnt ihr euch alle Rezepte ausdrucken. • Meine Webseite: http://www.candy-cake.de • Kontakt: [email protected] • --------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Music : • by EpidemicSound.com • • Affiliate Links. • Durch Affiliate Links könnt ihr mich unterstützen, in dem ihr Artikel über diese Links kauft. Dabei bleibt der Preis für euch unverändert.
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