Youtor
ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ POSNI SLAVSKI KOLAČ
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=eFWAe-Uft8g
POSNI SLAVSKI KOLAČ • 375 ml vode (obična + osveštana) • 25 g svežeg kvasca • 1 kašičica šećera (za kvasac) • 2 kašičice soli • 1/2 praška za pecivo (6g) • 1 dl ulja • oko 700 g mekog brašna (brašno dodavati postepeno). • Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti ga dok ne udvostruči zapreminu. Zatim testo podeliti na 10 loptica - 9 loptica težine 100 g i deseta je ostatak testa (oko 220 g). • 4 loptice težine 100 g razvući na dimenziju 22 x 14 cm i premazati otopljenim margarinom. • Lopticu težine oko 220 g razvući na dimenziju 42 x 15 cm i takođe premazati otopljenim margarinom. • Za premazivanje je potrebno oko 50 g otopljenog margarina. • Kolač ostaviti u kalupu da raste i za to vreme napraviti pečate. • Kalup je prečnika 28 cm (spoljne mere). • TESTO ZA PEČATE:5 kašika mekog brašna,1 kašičica soli i oko 8 kašičica vode.Testo treba da se mesi oko 5 minuta. • Slavski kolač pre pečenja premazati smesom brašna i mlake vode -2 kašike brašna i 1,5 dl mlake vode. Dobro umutiti da nema grudvica. • Kolač peći 10 minuta na 200 stepeni i još oko 40 minuta na 180 stepeni. • #posnislavskikolač #slavskikolač #krsnaslava #pravoslavlje #post #recept #posno #posnaslava • MRSNI SLAVSKI KOLAČ: • СЛАВСКИ КОЛАЧ - SLAVSKI KOLAČ • U komentarima ostavite vaše predloge,sugestije,pitanja.
#############################
