Evde Kaymaklı EKMEK KADAYIFI Nasıl Yapılır 39 Yıllık Tecrübe Chef Oktay Ustadan Özel Tarif
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=egJgCXJWPmE
Ekmek kadayıfı bizim kültürümüzde büyük bir yeri olan tatlılarımızdandır. Yapımı kolay, lezzeti yüksek olan nefis bir Ekmek Kadayıfı Tarifi geldi. Ekmek kadayıfımının olmazsa olmazı nedir ? Tabii Kaymak :) Afiyet Olsun • • Ekmek kadayıfı • Malzeme listesi • Bir adet ekmek kadayıfı 350 gr • 1 kg toz şeker +1 çay bardağı • 1,5 litre sıcak su • Üç dilim limon • Bir kase kaymak • Hazırlanışı; • Ekmek kadayıfını pişireceğimiz tepsinin içine alıp üzerine 1,5 litre ılık su döküyoruz 15 dakika bekletiyoruz yumuşaması için videoda gösterdiğim şekilde tepsiyi rampa yapıp parmak uçları ile bastırıyoruz parçalamadan kadayıfın suyunu alıyoruz. • Bir tencere içerisinde bir çay bardağı şekeri güzelce eritip karamelize ediyoruz üzerine kaynar suyu döküp peşinde toz şeker ilave ediyoruz birlikte bir taşım kaynadıktan sonra önce üçte ikilik bölümünü ekmek kadayıfının üzerine döküyoruz ortasını artı şeklinde kesiyoruz kürdanlar batırıyoruz veya çöp şiş limon dilimleri koyup kısık ateşte şerbetimizin tamamını çekinceye kadar kaynatıyoruz peşinden soğumaya bırakıyor sonrasında arasına kaymak koyup servis ediyoruz güzel bir tatlı oldu afiyet olsun. • Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü... • Kanalıma ücretsiz abone olun; • https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTA • Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin; • Twitter: / chefoktayusta_ • Facebook: / chefoktayusta • Instagram: / chefoktayusta • #ekmekkadayıfı, #şerbetlitatlılar, #oktayusta
#############################