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【下味冷凍】お弁当作りに便利！簡単おかずレシピ〜鶏もも肉編【作り置き・常備菜】
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＼＼新刊 「週末に１時間で５品 ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼／／ • Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので • ぜひぜひ！よろしくおねがいします💕 • https://amzn.to/40RjM4n ※塩唐揚げレシピでおろしにんにくと生姜が抜けていました。 • 正しくはこちらです。 • 【塩唐揚げ】 • ＜材料＞ • 鶏もも肉…2枚 • 酒…大2 • ガラスープの素…小2 • 薄口醤油…少々 • 塩コショウ…適量 • おろし生姜…小１ • おろしニンニク…お好みで • 【Deep-fried Chicken】 • ・２chicken tight • ・2tbsp of sake • ・2tsp of chicken soup stock powder • ・Light-colored soy sauce a little • ・salt ＆ pepper to taste • ・1tsp of grated ginger • ・grated garlic as your liking • ------------------------------------------------------------------------------------------ • こんにちは、にぎりっ娘。です！ • 下味冷凍シリーズ、鶏もも肉編。 • 以前からちょこちょこ、常備菜シリーズで出してましたが、 • 今回は特化してみました。 • 調理する際は、前日に冷蔵庫へ移して解凍するか、電子レンジの解凍メニューで加熱してください。 • ☑️鶏ポン酢 • ☑️鶏のハーブレモン • ☑️タンドリーチキン • 解凍後、フライパンに油を引いて焼く。 • ☑️塩唐揚げ • 解凍後、片栗粉を付けて揚げる。 • • 参考になれば嬉しいです。 • ★ブログ • Blog「お弁当中」 • https://nigiricco.com • ＃下味冷凍 ＃鶏もも肉 ＃ • ------------------------------------------------------------------------------------------ • 【お問い合わせの多い調理器具】 • ◎フライパン • ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn • ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f • リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta • ◎鍋 • DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq • DANSK（ソースパン）https://amzn.to/2IicnqP • STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt • STAUB（24cm）https://amzn.to/2I6FDQW • ◎カッティングボード • アルテレニョ https://amzn.to/2I85qIC • ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。 • ◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc • ◎お弁当グッズ • おかずカップ https://amzn.to/2SrgkxZ • 笹の葉（食品用） http://amzn.to/1qN9X51 • ぶぶあられ（五色あられ）http://amzn.to/1qN9Nuq • ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、 • おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう • です。 • ------------------------------------------------------------------------------------------ • 【お弁当の詰め方】 • １.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。 • ２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。 • 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。 • ３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。 • 【腐敗防止】 • ★抗菌シートを使用する。 • ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。 • ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。 • ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。 • ★保冷剤、保冷バックを使用する • 【抗菌効果があると言われているもの】 • ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など • ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。 • !!注意事項!! • ※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。 • 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は • 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。 • ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。 • ------------------------------------------------------------------------------------------ • **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation. • I'm sorry when I make a mistake.**
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