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MOUSSE CHOCOLATUDO SEM adição de açúcar e SEM lactose receita semacucar confeitaria
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MOUSSE CHOCOLATUDO (SEM adição de açúcar e SEM lactose) • Sobremesa simplesmente deliciosa! • Para você que adora chocolate, você não pode deixar de fazer esta receita. • Faça e surpreenda a todos! • ✨ INGREDIENTES: • 500 gramas de creme de leite fresco (ZERO lactose) • 70 gramas de leite em pó (ZERO lactose) • 200 gramas de leite condensado (SEM adição de açúcar e ZERO lactose) - a receitinha que já ensinamos aqui😉 • 150 gramas de chocolate meio amargo (zero açúcar e sem leite) • 12 grama de gelatina incolor • Para a cobertura: • 100 gramas de chocolate em barra 70% (zero açúcar e sem leite) • 130 gramas de creme de leite • Modo de preparo da ganache: • Corte o chocolate em pedaços pequenos para facilitar o derretimento. • Coloque em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos. Retire e mexa bem com uma espátula. Repita esse processo em intervalos de 30 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido e com uma textura lisa. • Após o chocolate estar derretido, adicione o creme de leite e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea. • Obs: • Antes de bater o creme de leite fresco para chantilly, leve-o ao congelador por 20 minutos. • Utilize um desmoldante para facilitar na hora de desenformar o mousse. • ✨Forma: Forma com fundo removível, tamanho 18 cm • ✨ RENDIMENTO: 8 porções • 🎥Siga o passo a passo do vídeo. • #mousse #chocolate #receitasaudavel #semlactose #semacucar #receitas #receitasfit #receitassaudaveis #receitafacil
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