Youtor
SchokoCupcakes Schokoladen Muffins mit SchokoFrosting 🧁🍫 Einfach Backen
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😍😋 Diese saftigen Schoko-Cupcakes mit einem cremigen, schokoladigen Frosting mit Mascarpone und Espresso zergehen förmlich auf der Zunge. Schokolade mit noch mehr Schokolade und einem Hauch Espresso. Wir sind ganz verrückt nach diesen Cupcakes! 😊🧁 Mit Luisas Rezept werden sie Dir perfekt gelingen! • ➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/... • 🗒️ Unsere Zutaten • 12 Muffinförmchen • Für den Teig: • 125 g weiche Butter • 150 g Zucker • 2 Eier • 100 g Mehl • 40 g Kakaopulver • ½ TL Backpulver • 1 Prise Salz • 100 g Sahne • 100 ml heißen Espresso • Für Frosting Deko: • 200 g Zartbitterkuvertüre • 30 g Kakaopulver • 50 ml heißer Espresso • 175 g weiche Butter • 75 g Puderzucker • 1 Prise Salz • 100 g Mascarpone • 30 g Schokoraspel
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