Pieczeń Wołowa Sztufada Praktyka u Praktyka

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=foihrdIOf-4

Sztufada to pieczeń wołowa, która nie zachwyca wyglądem, ale podlana zagęszczonym sosem własnym jest wyśmienita w smaku. Teraz już trochę zapomniana, ale przed laty często gościła na stołach i wykonywano ją w wielu wersjach. • Przygotowanie jej wymaga czasu i zaangażowania. Nie jest to szybka potrawa, którą można zrobić gdy goście niespodziewani zawitają. Trzeba ją zaplanować bo jej wykonanie jest rozciągnięte w czasie i zajmie sporą część dnia , albo i kilka dni. Co prawda nie stoi się ciągle przy garach, ale jest kilka etapów rozciągniętych w czasie. • Estetykę dania na tancerzu mogą poprawić warzywa i ziemniaki ugotowane osobno, ale są tylko ładniejsze, a nie smaczniejsze. Skąpane w mięsnym sosie wyglądają marniej ale smakują zacniej, a i mięsa smak od nich zyskuje. Dlatego wszystko robię w jednym garze. • Ta #pieczeń to tradycyjne danie dawnych wieczerzy. Zapamiętajcie tę nazwę #sztufada i niech tak przyrządzona #wołowina znowu gości na naszych stołach. • Smacznego! • Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=1642 • Kupując w sklepie internetowym http://nomart.pl/ wspierasz kanał! • Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/ • • Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/ • T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulk... • Facebook - / nomartpl • • Instagram - / nomart.pl • Link do poprzedniego odcinka - • Kaczka Pieczona z Ziemniakami - Prakt...

#############################

New on site