みょうがの漬物☆粕漬け🍚🍵🍺 出来上がりまで約１ヵ月

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みょうがの収穫時期の終わりの頃には、粕漬けを漬けます。 • 漬けておくと、冬の間もみょうがを楽しめますので、お試しください。 • 漬け込み期間は、ひと月ほどですが、口開け後は保存袋に小分けにして冷蔵庫での保管をオススメします。 • （温度によっては、痛みやすくなるため） • [工程] • １日目塩漬け（２日間） • ２日目塩漬けの水の上りを確認 • 　　　水が上がっていなければ、水を足す • ３日目本漬け（粕漬け） • その後、１カ月ほど漬け込んで出来上がり • 涼しい場所で、保管してください。 • [材料] • みょうが３㎏ • グラニュー糖１㎏ • 塩２００g～２５０g • 酒粕３㎏ • ◆チャンネル登録はこちら↓ • http://urx2.nu/JR0f • #粕漬け • ＃みょうがのレシピ　＃漬物　#漬物名人じゅんちゃん #みょうが • #JapanesePickledRecipe #JapanesePickledVegetables #JapaneseFood #みょうがの漬物　#信州 • #みょうがの粕漬け　#みょうがの食べ方　#みょうが粕漬けレシピ　#みょうが粕漬け人気レシピ　#みょうが粕漬け

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