GRÜNKOHLEINTOPF mit Mettenden

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Endlich ist er wieder da - der Grünkohl! Richtig zubereitet, ist er nicht nur sehr lecker, sondern auch - vollgepackt mit Vitamine und Antioxidantien - sehr gesund und nicht zuletzt auch kalorienarm. Wir bereiten heute daraus einen herzhaft-köstlichen und wärmenden Eintopf zu. #grünkohleintopf #eintopf #Esslust • ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY • ► Eine große Auswahl an Suppentöpfen gibt es z. B. hier bei Amazon: https://amzn.to/2B1WfWB • ► FOLLOW ME HERE • KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... • FACEBOOK: / essenmitlust • INSTAGRAM: / esslust • TWITTER: / essenmitlust • CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 • BLOG: http://esslust-blog.de • • ► WEITERE REZEPTE zum Thema: • Wärmende WINTER-MINESTRONE gegen den Winter-Blues http://bit.ly/2QSHJa8 • Überbackenes RÄUBERFLEISCH http://bit.ly/2Do0Y33 • Zutaten für 4 Portionen: • • 3-4 Mettenden (insg. 300-400g), alternativ Knacker, Kassler oder Schinkenwürfel • • 350 g Zwiebeln • • 40 g Butterschmalz oder Ghee • • 650 g frischer Grünkohl, alternativ Tk • • 350 g Kartoffeln • • 2 El mittelscharfer Senf • • 2 El süßer Senf • • 800 ml Gemüsebrühe • • 1 El Zucker oder Birkenzucker/Xylit • • ca. 1 TL Salz • • ca. 1 TL weißer Pfeffer, alternativ schwarzer • Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über Daumen hoch , Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

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