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女友怒喊：早餐不要再做荷包蛋了！溏心蛋、歐姆蛋、水波蛋各種蛋料理一次學會 Every Way to Cook an Egg ｜科普長知識｜GQ Taiwan
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在家開義大利麵店！ ► https://smarturl.it/z4y011 • 快加入編輯 Amiel Stanek，看他嘗試用幾乎所有可能的方式烹煮雞蛋。 哪種方法最好？ 「最好」到底是什麼意思？ 誰說什麼是最好的？讓雞蛋告訴告訴你！ • • 0:00 intro • 0:47 raw egg 生雞蛋 • 1:10 prairie oyster 草原牡蠣 • 1:34 amber moon 琥珀之月 • 2:00 sunny side up egg 太陽蛋 • 2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋 • 2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋 • 3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋 • 3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋（半生 半熟 全熟） • 4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋 • 4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋 • 4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋 • 5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋 • 6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋 • 6:33 boiled egg 水煮蛋 • 7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋 • 8:37 sous-vide egg 舒肥蛋 • 9:08 pickled egg 醃蛋 • 10:11 poached egg 水波蛋 • 10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋 • 11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋 • 11:32 microwave poached egg 微波水波蛋 • 11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋 • 12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋 • 12:46 blowtorched egg 火槍蛋 • 13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋 • 13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋 • 14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋 • 14:47 cloud egg 雲朵蛋 • 15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋 • 15:53 coddled egg 蛋盅 • 16:26 shirred egg 焗蛋 • 16:54 air fried egg 氣炸蛋 • 17:31 deep-fried egg 炸蛋 • 17:54 dehydrated egg 雞蛋乾 • 18:18 frittata egg 義式烘蛋 • 18:48 frozen egg 雞蛋冰 • 19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋 • 19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋 • 20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋 • 20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋 • 21:18 oven cooked egg 烤蛋 • 22:08 cooked in broth egg 蛋花湯 • 22:48 grilled egg 火烤蛋 • 23:13 smoked egg 煙燻蛋 • 23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋 • 24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋 • 24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋 • 25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋 • 25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋 • 26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋 • #科普長知識 #料理 #蛋 • 【更多熱門主題推薦】 • 沒有NBA就吃不下飯、睡不著覺？【你最愛的NBA明星】► https://smarturl.it/8az74b • 從口譯員到FBI，你該或不該知道的都在【科普長知識】► https://smarturl.it/4h9ydm • 好萊塢明星、NBA名人的家長這樣！【明星私宅大公開】► https://smarturl.it/xz7pq0 • 最強好萊塢經典電影幕後揭秘【經典電影大解密】► https://smarturl.it/nmxpj0 • ------------------------------------------------------------- • 【追蹤GQ TAIWAN】 • 訂閱GQ Youtube：https://smarturl.it/8rovxv • GQ Facebook 最新潮流資訊不漏接：https://smarturl.it/ss99lr • GQ Instagram：https://smarturl.it/fx05nj • GQ LINE：https://maac.io/1m2tT • GQ 官網：https://smarturl.it/cghhsk • • VOGUE Youtube：https://smarturl.it/sjtvb0 • VOGUE Facebook：https://smarturl.it/d2dyuw • VOGUE Instagram：https://smarturl.it/42y891 • VOGUE LINE：https://maac.io/1m2Nw • VOGUE 官網：https://smarturl.it/ipkj8y • • ※GQ Taiwan隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用，GQ Taiwan秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕，所以在此頻道分享給大家，如果喜歡我們的頻道，請訂閱我們，我們將會持續努力帶來更多優質內容。 • 女友怒喊：早餐不要再做荷包蛋了！溏心蛋、歐姆蛋、水波蛋...各種蛋料理一次學會 Every Way to Cook an Egg ｜科普長知識｜GQ Taiwan
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