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맛집보다 맛있는 순두부찌개 집에서 맛있게 끓이는 법
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집에서 만드는 맛있는 순두부찌개. • 맛집보다 더 맛있게 끓이는 법. • • [재료] • 순두부 400g, 애호박 1/3, 돼지다짐육 120g • 양파 1/4, 표고버섯 1개, 대파 1/3 • 청양고추 2개, 계란 1개, 물 400ml • [양념] • 다진마늘 1큰술, 생강술 2큰술, 고춧가루 2큰술 • 새우젓 1큰술, 참치액젓 2큰술, 참기름 1큰술 • • Sundubu Jjigae (Spicy soft tofu stew) • [Ingredients] • 400g soft tofu, 1/3 squash, 120g ground pork • 1/4 onion, 1 shiitake, 1/3 green onion • 2 hot pepper, 1 egg, 400ml water • [Seasoning] • 1tbsp minced garlic, 2tbsp cooking wine • 2tbsp hot pepper flakes, 1tbsp salted shrimps • 2tbsp fish sauce, 1tbsp sesame oil • • #순두부찌개 #순두부
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