Norssipilkiltä kokkaamaan Helppoa ruokaa norssista Eumer Kokkinurkka

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=gQSy2O-3iIE

Resepti löytyy tästä: • Näkkileivällä paneroitua norssia: • Marinadi: • 200g jogurttia • 0,5kpl sitruunan mehu ja kuori • N.5cm pätkä hienonnettua Purjoa • 1rkl Sinappia • 1kpl kananmuna • Suola • • 4kpl Norssia per ruokailija • • Kuorrutus: • Näkkileipä • • Valmistus: • -Perkaa norssit • -Sekoita yhteen kaikki marinadin ainekset paitsi kananmuna • -Maista suolan määrä, sitä saa olla reilusti, sillä kaloihin ei tule muuta suolaa. • -Sekoita kanamuna mukaan. • -Lisää peratut norssit ja anna maustua 15 minuuttia tai halutessasi jopa kaksi tuntia • -Murskaa näkkileivät hienoksi kaulimella muovipussissa • -Leivitä marinoidut norssit näkkileipämurskassa • -Uppopaista noin 180C lämmössä 2-4minuuttia • -Tarjoile heti • • Piparjuurikastike: • 200g Ranskankerma • N.7cm pala Purjo • 0,5kpl Sitruunan kuori ja mehu • 40g Piparjuuri • Suola • Pippuri • • Valmistus: • -Sekoita creme fraise, raastettu sitruunan kuori ja piparjuuri. • -Hienonna purjo mukaan • -Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla • -Maista • • Pikkelivihannekset: • 150g Omenaviinietikka • 150g Sokeri • 150g Vesi • • 1kpl Fenkoli • 0,5kpl Kurkku • 1kpl punasipuli • • Valmistus: • -Leikkaa vihannekset haluamaasi muotoon. • -Kiehauta etikka, sokeri ja vesi • -Lisää punasipuli ja keitä 1min • -Nosta kattila sivuun ja laita fenkoli mukaan kattilaan • -Odota noin 5min ja lisää kurkku kattilaan • -Anna jäähtyä • • Leipä: • 2kpl leipäviipaletta per ruokailija • Voita paistamiseen • • Paista leivät pannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi juuri ennen tarjoilua • • Suositeltu työjärjestys: • 1.Perkaa norssit • 2.Marinoi norssit • 3.Valmista pikkelivihannekset • 4.Valmista piparjuurikastike • 5.Paneroi norssit • 6.Kuumenna uppopaistorasva ja paista leivät samalla • Samin yhteystiedot: • [email protected] • Instagram: @samihakamaki • www.samihakamaki.com 🐟TILAA KANAVAMME tästä🐟 • https://www.youtube.com/c/EumerFishin... • 🐟VINKKISIVUSTO auttaa onnistumaan🐟 • https://eumer.fi/fi/articles/vinkit-j... • 🐟VERKKOKAUPASTA voit ostaa tuotteet helposti ja turvallisesti🐟 • https://eumer.fi • 🐟KALASTUSKURSSEILLA opit vinkit ja tekniikat🐟 • https://eumer.fi/fi/category/kalastus... • 🐟EUMERIN TAPAHTUMAPALVELUISTA löydät elämykset itsellesi ja työporukalle🐟 • https://eumer.fi/fi/category/eumerin-... • 🐟TEHTAANMYYMÄLÄ ja EUMER FISHING CENTER löytyvät osoitteesta🐟 • https://goo.gl/maps/dtQ8osTWJoSZLSX27

#############################

New on site